Sydney naar Melbourne Coastal Drive

Het luxueuze Four Seasons hotel ligt in The Rocks, het historische deel van Sydney, op loopafstand van het Opera house. De kamers zijn ruim en smaakvol ingericht met moderne elementen en een groot aantal geeft uitzicht op het Opera House of de Harbour Bridge. En bent u na een dag Sydney moe van alle indrukken? Dan is het heerlijk bijkomen in of aan het verwarmde buitenzwembad. Voor een smaakvol diner kunt u genieten van culinair hoogstaande gerechten in Mode Kitchen & Bar en genieten van een verfrissend drankje of een alcoholische versnapering in de Grain.

Jervis Bay ligt op ongeveer 2,5 uur rijden ten zuiden van Sydney. Irena en Jeremy Hutchings hebben hier hun droom gerealiseerd door een luxe tentenkamp in eco-stijl te bouwen. Een absolute must voor wie terug wil naar de natuur, maar wel in stijl en voorzien van alle comfort. De safaritenten zijn sfeervol ingericht en hebben een eigen veranda en binnen- en buitendouche. In het midden van het kamp ligt de zogenaamde Gunyah, dat in de aboriginaltaal 'schuilplaats' betekent. Deze ruimte, die gebruikt wordt als restaurant en ontmoetingsplaats, is gebouwd op palen tussen de boomtoppen. In de zomer kunt u er dineren op de veranda en in de winter geniet u er bij kaarslicht en haardvuur van een fijne maaltijd. U zult genieten van de moderne Australische keuken, waarin gebruik gemaakt wordt van lokale producten. De Gunyah is ook de plek om, voorzien van een kopje koffie of thee, een goed boek te lezen of de dag door te nemen met andere gasten. Rondom het verblijf liggen goed begaanbare wandelpaden waar u tijdens een ochtendwandeling kangoeroes kunt spotten en 's nachts ziet wegschieten. Om de omgeving te verkennen kunt u gebruik maken van fietsen en kano's. Daarnaast zijn er genoeg activiteiten op het water te ondernemen en meerdere nationale parken in de buurt.

Aan de Australische zuidoostkust, ongeveer 200 kilometer onder Sydney, ligt het uiterst exclusieve Tilba Lake House. De ligging in het centrum van het historische plaatsje Tilba is uniek, evenals de uitzichten over het idyllische Tilba Lake. Uitgestrekte tuinen met fruit en kruiden groeien hier op organische wijze, terwijl Highlander kippen hier rustig rondscharrelen. Het zwembad, eveneens met uitzicht op de heldergroene omgeving, biedt u de mogelijkheden om heerlijk te ontspannen. De onderkomens variëren van tiny houses tot glamping tents en van appartementen tot guest rooms. Ze zijn allemaal erg knus, voorzien van alle moderne gemakken en hebben bovendien een eigen naam, waaronder ‘Archie’: de naam van de vriendelijke boerderij hond die u ongetwijfeld tegen zult komen tijdens uw verblijf.

Bear Gully Coastal Cottages ligt op 35 minuten rijden van de ingang van het Wilsons Promontory National Park. Vier zelfstandige cottages, bovenop een heuvel, kijken uit over Waratah Bay met het park op de achtergrond. Bear Gully is gelegen in Cape Liptrap Coastal Park, dat huis biedt aan wombats, koala's wallaby's en veel verschillende vogels. De cottages zijn voorzien van twee slaapkamers, een keuken en zitkamer met grote glazen deuren naar het terras. In vijf minuten bent u op het strand waar u heerlijk kunt zwemmen, vissen of snorkelen. Bear Gully Cottages is een zeer rustig gelegen en een ideale uitvalsbasis voor een bezoek aan Wilsons Promontory National Park.

The Lyall maakt deel uit van de Small Luxury Hotels of the World en biedt een perfecte combinatie van de faciliteiten van een groot hotel met de persoonlijke service van een intiem verblijf. Droom even heerlijk weg in de lounge met openhaard, stil uw honger in de Lyall bistro, gun uzelf een glaasje champagne in de bar of geniet van een heerlijke massage in de spa. The Lyall ligt op ongeveer tien minuten rijden van het centrum, net buiten de drukte. U kunt het centrum ook bereiken met een mooie wandeling van ca. 45 minuten langs de botanische tuinen en Shrine of Remembrance.