Culinair Kaap

Beleef de culinaire wereld van de Kaap. Franschhoek heeft lange tijd bekend gestaan als de culinaire hoofdstad van Zuid-Afrika. Inmiddels zijn er in deze omgeving heerlijke restaurants te vinden met wijnen uit de regio. Met Grootbos als afsluiter geniet u niet alleen van de heerlijke desserts, maar eveneens van een prachtig uitzicht op de zee. Zuid-Afrika kan zich op culinair gebied zeer meten met de top van de wereld.

Wat maakt deze reis uniek?

Culinair genieten in de Kaapregio
Verblijf aan een van de vele stranden van Kaapstad
Verblijf op een steenworp afstand van enkele beste restaurants van Franschhoek
Twee dag tours welke geheel in teken staan van de culinaire omgeving
Ontdek het Grootbos natuurreservaat
Perfect voor een week ontspanning met de nadruk op fantastisch eten en drinken

O.a. Inbegrepen

Retourvlucht met KLM in de Economy Class
5 dagen autohuur Europcar
Overnachtingen in Kaapstad en Franschhoek inclusief ontbijt
Overnachtingen in Grootbos inclusief ontbijt, lunch en diner
Volle dag tour Kaapstad
Volle dag tour Franschhoek - Wijnlanden

Naast het fijne eten, staat Zuid-Afrika uiteraard ook bekend om haar sublieme wijnen. Zowel in Kaapstad als in Franschhoek wordt u een volle dag omgeven door de heerlijke geuren en smaken van Zuid-Afrika. Grootbos Forest Lodge is een ecolodge welke is gelegen in het Grootbos Private Nature Reserve, nabij Hermanus en Gansbaai. Vanaf de maand juni tot en met eind november heeft u kans op het spotten van de walvissen. De omgeving van Grootbos staat bekend als een van de beste plekken ter wereld om deze magische dieren vanaf wal te spotten. In het Fynbos reservaat kunt u het gehele jaar door genieten van de kundige gidsen, welke u met veel plezier de vele flora en fauna van dit gebied laten zien.

Het programma

Vandaag staat volledig in het teken van de culinaire beleving in de Kaap. De keuken van de Cape Malay gemeenschap is de oudste uit de omgeving van Kaapstad. De basis van deze keuken is ontstaan in de periode dat 'Malay' als slaven werkten in de keukens van de 'Hollanders'. De heerlijke, kruidige en vaak pittige gerechten vanuit hun thuisland in Azië is van grote invloed geweest op de gerechten die u vandaag de dag kunt proeven. Deze ochtend leert u tijdens een kookles traditionele gerechten met lokale kruiden te bereiden. In de middag kunt u aansluitend kiezen voor een begeleide wijntour door de Constantia Vallei maken of een stadstour door het levendige Kaapstad.

Deze ochtend wordt uw huurauto afgeleverd bij uw accommodatie en rijdt u naar het elegante Franschhoek. De bergen vormen de grens tussen de vruchtbare wijnlanden en de droge Karoo. Franschhoek is vernoemd naar de Franse Hugenoten. U zult merken dat de namen Frans zijn, maar dat de architectuur oud-Hollands of Kaaps-Hollands is. U vindt in Franschhoek beroemde wijnhuizen en diverse goede restaurants waar u kunt genieten van wijnproeverijen en culinaire diners.

Verblijf

Uw verblijf in deze reis

Grootbos Private Nature Reserve

Accommodatie

Grootbos is een ecolodge gelegen in het Grootbos Private Nature Reserve, nabij Hermanus, in de westkaap van Zuid-Afrika. De natuur rondom de lodge is uniek vanwege de Kaapse flora. Voor natuurliefhebbers die eens iets anders willen dan een Afrikaanse safari, is dit een schitterend alternatief. U kunt excursies maken per 4WD, te voet of te paard. De stranden met kustgrotten en zoutwater poelen zijn ook zeker een bezoekje waard. Tijdens een van de natuurtochten, leggen deskundige gidsen u de wonderlijke relaties uit tussen de planten, insecten, vogels en zoogdieren die in het reservaat leven. Grootbos bestaat uit twee lodges en een villa. De Garden Lodge met elf suites, de Forest Lodge met zestien suites en de villa met zes suites. De Garden Lodge is het meest gericht op kinderen. Zo organiseren ze dagelijks leuke en spannende activiteiten voor kinderen die tegelijkertijd een educatieve waarde hebben. De kinderen maken eigen excursies naar het strand, tochten door het natuurreservaat, verzamelen schelpen, planten boompjes en gaan schat zoeken. De suites zijn voorzien ensuite badkamer en privé terrassen met een spectaculair uitzicht. De suites van de Forest Lodge liggen alle vrijstaand en beschut tussen de bomen van Milkwood forest. Met ensuite badkamer, hemelbed, grote glazen deuren naar uw terras en een openhaard is dit een romantisch onderkomen. De lodge is voorzien van verschillende faciliteiten waaronder een infinitypool. De villa is het meest exclusieve verblijf van Grootbos. In de villa beschikt u over een privé gids, kok en butler. De suites zijn voorzien van ensuite badkamer. De villa beschikt over barbecue faciliteiten, zwembad, gym en mediaruimte waar u films kunt kijken.

POD on Camps Bay

Accommodatie

POD on Camps Bay is een modern boetiek hotel en ligt in de baai tussen de Tafelberg en de Atlantische Oceaan. Het levendige en historische van Kaapstad en de V&A Waterfront liggen op circa 20 minuten rijafstand. De moderne inrichting van het hotel krijgt een sfeervolle uitstraling door het gebruik van natuurlijke materialen. De kamers zijn stijlvol ingericht, houten vloeren worden gecombineerd met een strakke meubels. Onder het genot van een cocktail in de bar kunt u genieten van het prachtige uitzicht.