Babylonstoren is een kleinschalig boetiekhotel in een prachtig gerenoveerde oude boerderij in de schitterende Drakensteinvallei tussen Franschhoek en Paarl. De eigenaar heeft hier op meesterlijke wijze een ultiem verblijf gecreëerd waarbij luxe terug te vinden is in de integriteit en authenticiteit van de setting.
Naast het hotel en overigens uitstekende wijnen heeft Babylonstoren een tuin van 3,5 hectaren met drie restaurants en een juicery, serene spa, modern wijnproeverijcentrum, boothuis met roeiboot, eindeloze onverharde wegen die u naar hartenlust kunt verkennen zowel wandelend als per mountainbike en een indringend gevoel van rust dat u overal volgt.