Villa Igiea

Het Grand Hotel Villa Igiea is gevestigd in een historische villa aan de kust van Palermo. Eind 19e eeuw werd het gerestaureerd met behoud van de fresco’s en origineel meubilair. De moderne faciliteiten die later zijn toegevoegd doen daar niets aan af. Het Donna Franca Florio restaurant heeft een terras met uitzicht op zee en biedt mediterrane specialiteiten. Ook in het andere restaurant, aangekleed met art-nouveau kroonluchters en prachtig glaswerk staan verfijnde gerechten op het menu. In de keuken wordt innovatie gecombineerd met Siciliaanse tradities en heerlijke wijnen die uit de prestigieuze wijnkelder komen.